© Photo by Mary Fernandez Photography

© Photo by Mary Fernandez Photography

Der hauptfokus von Délicatesse cake besteht darin:     einzigartige, lustige und frische ideen mit denen unsere Kunden schon lange träumen, wahr werden zu lassen.

 © Photo by Mary Fernandez Photography

© Photo by Mary Fernandez Photography

das bin ich, eine leidenschaftliche bäckerin

Ich bin Ana.Frau.Mutter.

Nach meinem Abschluss als Grafikdesignerin, sehnte ich mich monatelang nach dieser Kunst, bis ich mich entschloss meiner Schwiegermutter zum 50. Geburtstag die Torte zu backen und zu dekorieren.

Délicatesse Cake begann mit dieser Torte, ein kleiner Scherz damals. Heutzutage ist es aber viel mehr als ein kleiner Scherz, es ist meine Identität als Grafikdesignerin.

Ich hatte schon immer diese Leidenschaft für Torten und Desserts.   Was mich aber damals faszinierte war, wenn meine Mutter diese Süssigkeiten für uns machte. Am Wochenende hatten wir immer eine leckere Torte zum essen. Torten von meiner Mama, da kommen automatisch gute Erinnerungen hoch und es läuft Wasser im Mund zusammen. In der Zwischenzeit begann ich als kleines Mädchen schon selber leckere Süssigkeiten für zuhause zu machen und mein grösstes Vergnügen war, wie ich zuschauen konnte wie sich mein Vater richtig zusammenreissen musste, um nicht alles selber zu essen. 

Heutzutage hat die Sehnsucht nach neuen Konzepte und neuen Techniken zu entdecken, mich bei meiner Weiterentwicklung wirklich sehr geholfen. 

Mein Traum ist es, diese Kunst bis zum Ende meines Lebens zu machen.

torten_vater

Marcos ist ein erstaunlicher Profi, er setzt auf Transparenz und Ehrlichkeit. 

Seine engagierte Kommunikation ermöglicht es Ihnen, ein Vertrauensverhältnis zu schaffen.

Marcos ist die Ergänzung von Ana, sie liebt es Kuchen zu backen und sonst noch alles was mit Kreativität und Fantasie zu tun hat. 

Ich bin eher der der gerne in Kontakt mit Ihnen ist. In jedem Geschäft gibt es immer Arbeiten, die uns nicht glücklich machen und ich mache das, was Ana am wenigsten mag, den administrativen Teil und so vervollständigen wir dieses wunderschöne Projekt mit voller Enthusiasmus.